Milchregion im Kreis Wesel
Der Kreis Wesel ist eine
ausgesprochene Milchregion.

Gemolken werden im Kreis Wesel rund 26.000 Milchkühe. Bei einer durchschnittlichen Milchproduktion von 8.500 Litern pro Kuh und Jahr ergeben dies jährlich rund 175 Millionen Liter. Eine Leistung, die sich sehen lassen kann.



Die hiesigen Milchviehbetriebe bewirtschaften im Durchschnitt zwischen 40 und 50 Hektar und haben rund 80 Kühe. Hier zeigen sich die verschiedensten Facetten moderner Milchproduktion. In den letzten Jahrzehnten ist eine Entwicklung zu größeren Tierbeständen festzustellen.

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Größere Betriebe können oft ökonomischer wirtschaften und Zeiten mit niedrigen Erzeugerpreisen besser standhalten als kleine Höfe. Der landwirtschaftliche Betrieb mit 400 Kühen - im Vergleich mit ostdeutschen Betrieben ist dies noch nicht einmal besonders groß -  ist jedoch hier noch selten anzutreffen.

Ebenfalls wird auf den Betrieben moderne Technik eingesetzt. Auf dem Lipperhof z. B. können die Besucher des Milchradweges erleben, wie im Karussell gemolken wird. Andernorts übernimmt ein Roboter die Melkarbeit.