Kühe geben Milch - ein Grundnahrungsmittel, das den
Menschen mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgt.
Kühe aber schaffen auch Landschaft.
Die Milchwirtschaft ist besonders in den
Mittelgebirgen von Nordrhein-Westfalen
der Agrarwirtschaftszweig, der die
Landschaft prägt. |
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Auf den drei Milchwegen
von Nordrhein-Westfalen - im
Bergischen Land bei Wipperfürth,
in der Eifel bei Kloster Steinfeld und
im Sauerland bei Sundern - können
Sie erkunden, wie heute Milch produziert
wird und wie die Kooperation von Milcher-
zeugern mit dem Naturschutz funktioniert!
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